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Channel: Kommentare zu: Kreta-Urlaub 2013: Vlita (βλήτα) – Amaranth-Wildgemüse
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Von: ikarus

Danke für die Erinnerung an diese Köstlichkeit – Chorta ist tatsächlich meine kulinarische Hauptfreude bei jedem Hellas-Aufenthalt! Okay, neben gegrilltem Octopus, flambiertem Saganaki, Auberginencreme...

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Von: Kathrin Muysers

Vielleicht lässt sich ja auch mit Eurem Monster-Löwenzahn chortamäßig was anstellen? :)

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Von: ikarus

Ich traue dem nicht, der ist in einem Blumenkübel gewachsen, in dem eigentlich mongolischer Bambus gedeihen sollte…

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Von: Kathrin Muysers

Dann war’s ein Samenkorn aus dem Staub der Seidenstraße …

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Von: Veronika

Zu Vlita muss unbedingt noch etwas gesagt werden. Du nennst es Wild Gemüse. Aber besser von niemandem Vlita an nehmen der das irgend wo gesammelt hat und nie selber sammeln. Es gibt eine sehr ähnliche...

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Von: Kathrin Muysers

Es von NIEMANDEM anzunehmen, „der das irgendwo gesammelt hat“, halte ich für schwer machbar. Das tun doch hier sehr Viele, und die Bauern, die es auf den Märkten verkaufen, letzten Endes ja auch! Ich...

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Von: thg

Von Portulak habe ich schon mal was gehört, aber Vlita ist mir gänzlich neu. Gibt’s das in hiesigen Breiten auch, vielleicht ja sogar als Pflänzchen? Müsste ich glatt mal schauen. Wär ja was für mich.

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Von: Kathrin Muysers

Die einzige Bezugsquelle, die ich auf Anhieb in Deutschland finden konnte, war <a href="http://www.athena-lebensmittel.de/gemuese_und_obst.html" rel="nofollow">diese</a>. Eventuell auch in...

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Von: Günthi

Beschafft Samen und pfanzt das Gemüse selber an. Natürlich haben nicht alle Gelegenheit dazu. Vielleicht können Freunde in GR mit Samen und Freude in D mit einem Garten helfen. In meinem Garten gedeien...

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